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2208, 2022

新客室の進捗状況

2022年8月22日|

6月から工事スタートしております露天風呂付客室2部屋の工事が着々と進んでおります。新客室は10月8日オープンです。有り難いことに既にオープン8日に御予約を頂戴しており感謝と身の引き締まる思いで一杯です。皆様の熱いご期待に応えられるよう、工事関係者の皆様が日夜丁寧に作業を進めて下さっております。

今回は平面図で新客室2部屋を御紹介させて頂きます。
各客室の露天風呂は渓谷一望でき、とにかく広くゆったりしております。

ご予約は、お電話での対応とさせて頂きます。
少しづつお見せできる状態に出来上がってまいりましたので、次回のお知らせ時には、それぞれの客室の特徴をお写真でご紹介させて頂きます。是非お楽しみに、お待ち下さいませ。

 

1707, 2022

信州割Specialが令和4年8月31日まで延長

2022年7月17日|

信州割Specialが令和4年8月31日まで延長となりました。
割引対象となる方
長野県、群馬県、埼玉県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県にお住まいの方
割引対象期間の延長開始日
令和4年7月14日(木)予約分から
※ご注意ください※
・信州割Special 宿泊割をご利用の際は「新型コロナワクチンを3回接種 又は 検査結果が陰性であること」「行政発行の身分証明書提示」が条件となります。ご提示いただけない場合は割引対象外となります。ご注意ください。
 ・Go to トラベル事業との併用はできません。
・泊数上限に達した時点で予告なく終了いたします。
・感染症拡大状況により割引制度が停止となる場合がございます。

・令和4年7月14日(木)前のご予約は対象外となります。予約のお取り直しをお願いいたします。

必ず「信州版 新たな旅のすゝめ」宿泊割事務局の公式HPで詳細をご確認くださいませ。
https://tabi-susume.com/sws/(外部サイト)
707, 2022

改修工事のご報告

2022年7月7日|

連日お暑い日が続いております。皆様お変わりございませんでしょうか。

藤井荘におきましては、6月3日(金)~全館休業させて頂き、新客室の工事を行なっておりました。
足場設置や解体工事、資材搬入など騒音を伴う事から全館休業を頂戴しておりました。
渓谷の新緑が美しい時期、楽しみにされてた皆様にお部屋のご用意ができず、大変ご迷惑をおかけ致しましたこと、心よりお詫び申し上げます。

おかげさまで、天候にも恵まれ工事は順調に進んでおります。
7月9日(土)から、一部営業させて頂きながら、新客室の工事を行なわせて頂きます。

本館1階を贅沢にゆったり使用した、渓谷一望の露天風呂付き客室2部屋(110平米と158平米)の完成予定は10月初旬を予定してございます。
その間、ご宿泊のお客様のご迷惑にならぬよう営業させて頂きます。

何卒ご了承頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
皆様のご来荘心よりお待ち致しております。

緑霞山宿 藤井荘
女将    藤沢晃子

1506, 2022

【ご自宅へお届け】藤井荘名物 ぽんぽん鍋セット

2022年6月15日|

藤井荘名物 ぽんぽん鍋をご自宅でお楽しみいただけるセットをご準備いたしました。
是非お楽しみ下さいませ。
こちらはお電話でのご予約・ご案内でございます。

内容(二名様分)
・ぽんぽん鍋専用オイル 500ml×2
・季節の串セット(2本ずつ計10本のお届け)
信州福美鶏 鳳凰揚げ
信州牛 明治揚げ
信州ポーク
稚鮎
鯛野沢菜
(串の内容は季節によって異なります。ご注意下さいませ。)
・ぽんぽん鍋の作り方マニュアル

御料金
・1セット5,500円(送料込み)

お支払方法
・銀行振り込み(恐れ入りますが手数料はご負担いただきますようお願いいたします)
ご入金確認後に発送させていただきます。

ご注文方法
・お電話にて承ります。
電話番号 026-242-2711
受付時間 9時から12時、13時から18時まで

※ご注意下さいませ※
こちらのセットには写真のお鍋はつきません。
串を使用しております。お食事の際はご注意下さい。
クール便でのお届けになります。
お届け日はご連絡致します。

2205, 2022

志賀高原ユネスコエコパーク

2022年5月22日|

ここ高山村は2014年に村内全域が志賀高原ユネスコエコパークとして認定されました。

志賀高原ユネスコエコパークは、1980年に承認された日本で最初のユネスコエコパークのひとつです。生物圏保存地域を日本国内ではユネスコエコパークと呼んでいます。
世界遺産が手つかずの自然を守ることを原則とする一方、ユネスコエコパークは生態系の保全と持続可能な利活用の調和〈自然と人間社会の共生〉を目的とする取組みです。

先日、観光協会の総会で、この取組みの講演を聴いて参りました。登録地域は地域の伝統・文化・産業が、人間と自然が共に暮らす社会として国際的に認められたことを意味しています。日本では10地域が登録されています。
聴けば聴くほど素晴らしい豊かな自然に囲まれた地域であることが実感でき、限りある資源と共に自然と人間とが共存していく大切さを実感致しました。

写真は藤井荘内散策路です。
散策路では昼間はキビタキ・オオルリ・キセキレイ・ウグイスなどが渓谷を飛び交い、時に楽しそうに語り合う光景を目に致します。そしてリスやカモシカ、タヌキ、猿、鹿などに遭遇することもあります。
夜は近年絶滅危惧種に認定されているムササビやコウモリなどの夜行性動物が渓谷の夜空を害虫駆除をしながら縦横無尽に飛び回っております。
当たり前と思っていた光景でしたが、どうやら当たり前ではないことが、この講演を聴いて感じました。
〈自然と人間社会の共生〉をスタッフと、そして地域と共に今後も考えていきたいです。

304, 2022

御開帳 期間限定会席プラン(~令和4年5月28日まで)

2022年4月3日|

大好評の「料理長厳選プラン」を御開帳に合わせ、“期間限定”会席でご用意。
料理長:仙波浩二が“旬の贅沢”をお届けいたします。

おススメは「地元高山村産 鹿ステーキ」の柔らかさと癖の無さ。
ジビエ肉の処理施設を持つ高山村ならではの鮮度。
料理長のこだわりは「煎り味噌ナッツとビンコットソース」。
他では食べる事の出来ない料理に仕上がりました。

一品一品を旬と向き合い、細部にまでこだわりを感じて頂ける料理の数々を最後までご堪能下さいませ。
御開帳の思い出に添えて頂けますと幸いでございます。

<プラン名>
【御開帳 限定会席】料理長厳選 春暖から新緑 旬の喜び
プラン詳細はコチラ
https://directin.jp/?x=A5JAI6